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「WANG」OPEN
2024年11月29日
横浜中央経理顧問先の株式会社フラバーガステッド様が東京都新宿に「WANG」をOPENされました。
WANG様は、新宿駅西口徒歩3分の好立地に佇むオステリアで、昼は東京、山梨、長野の食材をメインにパスタ等を提供、夜も素材にこだわり枠にとらわれない料理をコースやアラカルト等で提供されています。また、イベントも多数開催されています。
お伺いした日は婁熊ベーコンのカルボナーラと菜園風フレッシュトマトソースのパスタランチを頂きました。
▲彩り野菜とオーガニックルッコラサラダ
新鮮な野菜がたっぷりで彩りも豊かで目と口で楽しめます。
▲婁熊ベーコンのカルボナーラ
生クリームなしで作るイタリア本場のカルボナーラに大満足です。
▲菜園風フレッシュトマトソース
野菜の歯ごたえも楽しくバジルが利いた一品です。自家製パンも外はカリカリ、中はモチモチです。
▲フレッシュハーブティー
シェフが埼玉の農園で手摘みされたレモングラスのお茶で、爽やかに食事を締めくくりました。お近くにお越しの際は是非店舗へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
WANG
住所 東京都新宿区西新宿1-4-5 オークビルB1階
電話番号 03-6304-5184
営業時間 11:30-15:00/17:30-22:00
インスタグラム
昼の部 @hiruno_wang
夜の部 @yoruno_wang
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13302863/ -
「横浜キャラメルラボ」ラゾーナ川崎プラザ店OPEN!
2024年10月21日
- 横浜中央経理顧問先である株式会社ウイッシュボン様が、ラゾーナ川崎プラザのグラン・フード1階に「横浜キャラメルラボ」をオープンしました。
▲お店の様子
「横浜キャラメルラボ」は2019年10月31日に開業した生キャラメル専門店であり、今回はその新店舗を開くこととなりました。
▲横濱生キャラメル
毎朝パティシエが銅鍋に付きっきりで炊き上げる色とりどりの10種類の『生キャラメル』は、口の中でとろける至福の生食感です。
▲生キャラメルロール(バニラ)
濃厚生キャラメルを柔らかい生地でふんわり巻き上げており、相性抜群の商品です。
その他にも、生キャラメルの製法を活かしたキャラメル焼菓子、店舗限定のキャラメルスイーツも販売しており、手土産にも最適です。
是非、お近くにお越しの際は店舗へ足を運んでみてください。
■店舗情報
ラゾーナ川崎プラザ店 :〒212-8576
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1階
グラン・フード
営業時間:10:00~21:00(定休日:施設に準ずる)
Instagram :https://www.instagram.com/caramel_labo/
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LLRR2024
2024年10月3日
横浜中央経理顧問先様のRIDEZ株式会社様が10月12日(土曜日)にLONG LEGS RYDERS RUN 2024を開催いたします。
ライダーが子供たちの『未来』を支援するチャリティーイベントになります。
ホームページより詳しい内容、昨年の様子などご確認ください。
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「おぎのや食堂」OPEN
2024年9月2日
横浜中央経理顧問先の株式会社オウル様が東京都神田に「おぎのや食堂」をOPENしました。
オウル様は峠の釜めしでお馴染みの荻野屋様のグループ会社であり、この度おぎのや食堂 神田店を完全プロデュースしOPENしました。
カウンターでは、目の前で繰り広げられる料理人の匠の技を堪能しながら、五感で楽しむ食のライブパフォーマンスを体験できます。
今回はコース料理をいただきました。
▲自家製焼き豚とねぎの薬味
大きい一枚の焼き豚に、ねぎのアクセントが効いて良く合います。
▲熊海老のアヒージョ
大ぶりの海老の出汁が口の中に広がります。
▲アメーラトマトのお浸し
お口直しのトマトでさっぱりします。
▲生ウニの冷製パスタ
濃厚かつクリーミーなウニが絶品です。
▲黒ムツの釜めし
焚きたての荻野屋名物釜めしに、仕上げにふんだんにチーズをかけていただきました。
その他にも
・金目鯛のカルパッチョ
・揚げたマテ貝とサクサクの蓮根
・本日のデザート(わらび餅)を頂きました。
料理はどれもとても美味しく、コース料理以外にもアラカルトメニューもあります。
店内も落ち着いた雰囲気なのでご家族、接待、デートにお勧めです。
■店舗情報
おぎのや食堂
住所 東京都千代田区鍛治町2-14-3
JR神田駅西口 徒歩0分
東京メトロ銀座線神田駅 徒歩1分
営業時間 17:00~23:00 LO、料理22:00 ドリンク22:30
定休日 月、火
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米‘skitchen オープン
2024年6月13日
横浜中央経理顧問先様の株式会社N’spower様が東京都の町田駅近くに飲食店「米’s kitchen」をオープンしました。
▲外観写真になります。
炒米(いたごめ)料理店です。
▲店外看板です。
ベーシックな炒米から始まり、たまご炒米、ニンニク炒米、辛(しん)炒米など、炒米のメニューが豊富に揃っており、どれも美味しそうです。
▲更に「ダイエットは、明日から」という一風変わったメニューが目を惹きます。
ハヤシとチーズソース、ふんわり玉子に唐揚げが乗っている贅沢な一品です。
サイドメニューには鶏の唐揚げ・餃子のラインナップがあります。
▲メニュー一覧になります。
何を頼むか考えに考え・・・
▲「たまご炒米」を注文しました。
炒米の上に、舌の上でとろけそうなふわふわの玉子が乗っています。
紅しょうがと高菜もサイドに乗っているので、味を変えることが可能です。
▲たまごスープもセットでついてきます。
こちらがまた美味しく、お代わりしたくなる味でした。
▲サイドメニュー1
「とりから」を注文しました。
そのまま食べるのも良し。
マヨネーズに付けて食べるのも良し。
中はジューシーで肉汁たっぷり・・最高の唐揚げです!
▲サイドメニュー2
「ぎょうざ」も一緒にいただきました。
口の中に肉汁が広がり、「とりから」同様に最高の味を堪能できます。
ついつい食べ過ぎてしまいました。
次回は「ダイエットは、明日から」を頼みたいと思います!
町田へお越しの際には是非当店へお立ち寄りください。
地図↓↓
米’s kitchen
〒194-0013
東京都町田市原町田6丁目21番5号 -
ジンギスカンMOJIRI OPEN
2024年6月5日
横浜中央経理の顧問先でもある柿田武史様が静岡県熱海市昭和町に
ジンギスカンMOJIRIをR6年1月1日よりOPENされました。
柿田様は北海道赤平市茂尻出身の為、故郷の思いを胸に店名を
【ジンギスカンMOJIRI】となさったそうです。
良質なお肉は北海道苫小牧から全く癖が無く、ジューシーなラム肉をチルド状態で仕入ており、とても新鮮なお肉を頂けます。
私も正直今まではラム肉はくせが強いイメージがあった為、あまり口にすることはありませんでしたが、今回改めて頂いたところ、とてもジュージーで美味しくて驚きました。
皆さんもラム肉に対して概念が変わると思います!
是非皆さんも静岡県熱海市にお越しの際は、ご来店ください。
■店舗情報
静岡県熱海市昭和町5-2 竹春ビル102
ジンギスカンMOJIRI
電話番号 0557-86-6788
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オースズ様 NHK番組「魔改造の夜」出演 ~中小企業の町工場は大企業に勝てるのか~
2024年5月22日
魔改造の夜は超一流のエンジニアたちが極限のアイデアとテクニックを競う技術開発エンタメ番組。 「子どものおもちゃ」や「日常使用の家電」を改造した怪物マシンでタイムや得点を競うNHKの番組です。
その魔改造の夜にオースズ様が出演しました。対戦相手は東京工業大学とパナソニックです。
1回目は1月25日放送 おトイレを魔改造
おもちゃのトイレを改造し、10メートル走らせ、踏切ラインで跳ね飛び、そこから5メートル先の床の中心を目指して宙返りして着地させるというもの。
宙返り、着地姿勢、着地位置を各10点満点、合計30点満点で得点を競います。
2回目は2月29日放送 キックスケーター 25メートル綱渡り
キックスケーターを改造し、キックスケーターのタイヤより細い太さ1.05cmの綱の上を25メートル走らせタイムを競います。
下請けとして仕事をしているという弱さが中小企業にはある。その中でただの下請け的存在にならないためには、どこにでもできる仕事をしているだけではダメ。自分ができないことをできることにするというチャレンジ。この思いがあるからこそ鈴木社長は番組からの今回の依頼を引き受けたそうです。
番組からお題を伝えられ、社外はもちろん社内でもこのプロジェクトのメンバー以外には一切非公開で進めてきたそうです。工場の稼働が終わってから始動するので時間的には非常に厳しく夜中まで続いた日も少なくありませんでした。
放送当日は会社の食堂に集まってこれまでのことを思い出しながらみんなで番組を見たそうです。
2月7日から3日間パシフィコ横浜で開催されたテクニカルショウ横浜2024に出展した際には多くの来場者からたくさんの温かい声援を受けたそうです。
その後、東京工業大学から工場見学の申入れがありました。当日の工場見学会の後の交流会にはパナソニックもZOOMで参加し、みんなで交流を深めたそうです。
優勝したチームにだけ番組から送られる「黄金のレンチ」
優勝おめでとうございます!
株式会社オースズ
http://www.ohsuzu.co.jp/
再放送日時
【NHK総合】
「キックスケーター綱渡り」
5/26(日)24:40~25:53 ※5/25(土)深夜