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テレビの取材が来ました！
2021年12月6日
横浜中央経理の顧問先であるハタ楽器株式会社様にテレビ神奈川の取材が来ました。
テレビ神奈川から9月13日頃に電話で問い合わせがあり、9月15日に打合せ、翌々日の17日にテレビ収録、22日にテレビ放映というタイトなスケジュールでの取材だったそうです。
番組は、月曜日から木曜日までの昼12時から13時半まで放送されている『猫のひたいほどワイド』で、視聴者からの取材依頼を潜入取材するというものです。
視聴者からの依頼内容は、『東急東横線線菊名駅近くの楽器店でちょっと変わったものを見つけました。音楽とは関係のないスポ－ツに使う道具で、健康にも役立つスポーツだそうなので、ぜひ潜入取材をお願いします』とのこと。
その楽器店であるハタ楽器様が行っている一風変わったスポーツとは『スポーツウェルネス吹矢』
公認指導員の割栢通（わりがやとおる）さんが指導して下さいます。
▲普段の練習風景
『スポーツウェルネス吹矢』は、ただ、矢を吹き的に当てるだけということではなく、礼を重んじるスポーツです。
ちなみに矢を吹くまでの動作には決まりがあります。
最初に的に正対して一礼、身体を45度に構え、筒を水平にして矢を入れます。息を吸いながら筒上げ、息を吐きながら筒下げ、息を吸いながら筒を的に向けて構え１・２・３のタイミングで短く一気に吹き、息を吐きながら筒を下げます。最後に的に正対し一礼。
礼に始まり礼に終わる動作がとても美しいです。
呼吸は、胸式呼吸と腹式呼吸の両方を使う『スポーツウェルネス吹矢式呼吸法』で、精神力や集中力を高め、健康増進が期待できるとのことです。
年齢に関係なく誰でも楽しめ、喉、気管支を鍛え、誤嚥防止等にも効果絶大だそうです（故 日野原医師も絶賛していたのだとか）。
公認指導員が常駐で、いつでも安心して練習ができます。
体験レッスン（1回500円マウスピ－ス付）も受付しているとのことですので、ご興味のある方は是非菊名駅前『ハタ楽器』まで行ってみてください。
日本スポ－ツウェルネス吹矢協会（菊名アロ－ズ支部045-434-1100）に連絡すればお近くの支部を紹介してもらえます。
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株式会社アートモリヤ 代表取締役 守谷玲太様が第13回コモンズ社会起業家フォーラムに登壇されました！
2021年11月26日
横浜中央経理の顧問先である株式会社アートモリヤ代表取締役の守谷玲太様が、10/2(土)に開催された第13回社会起業家フォーラムにて登壇され、日本の伝統的染料藍を事業で取り扱うようになった経緯、減少している日本の天然藍を守っていくことについて熱く語られました。
▲当日の登壇の様子。真剣な眼差しです。
このフォーラムは渋沢栄一の玄孫（5代目の孫）である渋沢健氏が会長をされているコモンズ投信株式会社が主催。様々な分野での社会課題解決に取り組む方を選出し、7分という限られた時間の中でそれぞれの活動内容やその想いをスピーチするイベントとなっています。
渋沢栄一といえば資本主義の父とも呼ばれ、新一万円札の肖像になる話は有名ですが、藍と縁のある家に生まれている方でもあります。
冒頭でもお話しさせていただいた通り、守谷社長は藍を使い事業を展開されており、このフォーラムの登壇が決まった際は藍で結ばれたその縁に感動されたそうです。
詳しい内容は文末掲載の動画も御覧頂きたいのですが、守谷社長は世界で初めて左官材料と日本の天然藍の融合を実現。これにより通常は時間等にて退色してしまう為、衣服などにしか使用されていなかった藍を住宅や家具等にも使用出来るようになりました。藍染料の新たな消費のカタチを生み出されたのです。
この活動を広げ合成染料や海外の安価な藍に押され、衰退の一途を辿っている日本の藍農業を守っていきたい。7分間の中で守谷社長はその強い想いを会場や当日の動画視聴者へ伝えています。
今後は左官業以外でも藍のニーズを増やせるような計画も考えられているとの事。
更に廃材をリサイクルしてインテリアを生み出す活動も始められています。
守谷社長の今後益々のご活躍を私共も楽しみにしております！
当日の登壇内容は下のYouTubeからもご覧いただけます。
株式会社アートモリヤ
〒251-0002神奈川県藤沢市大鋸960
TEL：0466-54-7319
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横浜家系ラーメン 【圭壱家】
2021年10月28日
2021年6月6日
横浜中央経理の顧問先様が、早稲田大学の近くにて横浜家系ラーメン【圭壱家】をオープンいたしました。
▲店舗前写真
▲家系醬油豚骨ラーメン豚骨特有の臭みがないスープで、とてもクリーミーな味が特徴です。
【麺の硬さ・味の濃さ・油の量】が選べます。ぜひ自分の好みの組み合わせを見つけてください！
具材のボリュームもあります。
▲極み鶏
2021年8月に販売された、【ラーメンぴあ2022 首都圏版】にも掲載されました。
添えられた「レモン」をお好みで搾ることで、鶏とオニオンのコクと甘みをひきしめ、味の変化を楽しめます。
写真は【辛いネギ】をトッピングしたものです。
▲冷麺【季節商品】
季節限定のラーメンもあります。
▲毎月1日は圭壱の日
早稲田大学の近くに行かれた際には、ぜひお立ち寄りください。
横浜家系ラーメン 圭壱家
169-0051
東京都新宿区西早稲田1-9-17
藤和シティコープ早稲田1階2号室
TEL：03-6265-9736
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Chocola Meets 通信販売にてスタート
横浜中央経理の顧問先である株式会社新世様がチョコレートの通信販売を開始しましたのでご紹介 します。
株式会社新世様は、地元地域密着型の土木工事業として事業を展開しており、新事業展開として異業種を開始されました。 チョコレートのブランド名はChocola Meetsという名前で現在特許も申請中とのことで新事業にもかなりの力を入れていらっしゃいます。
▲現状はインターネット販売という方式のみですが、新型コロナウイルス感染症が終息すれば工場の店頭で販売する展開や、百貨店で販売することも検討中とのこと。
▲4種類の地域から厳選されたカカオ豆を使用して工場で手作りされるチョコレートは甘さ控えめで何個もいただけます。 地域ごとの味の違いが感じられ、食品添加物を使用していないのでお子様も安心して食べられていいですね。
▲特殊なところはアーティストによって描かれたパッケージングとのこと。 アーティストさんとコラボし、生産者、アーティスト、購入者すべてが幸せとなることを願って考案されたようです。
今後はチョコ以外にも展開を検討しているということで楽しみです。 みなさんも一度お試ししてはいかがでしょうか。
Chocola Meets
横浜市港北区大倉山五丁目40番3号
↓販売サイト
https://chocolameets.shop-pro.jp
↓YouTube
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台湾系街中華酒場 「マサルヤ飯店」をオープンしました！
2021年9月2日
横浜中央経理の顧問先の合同会社伊藤興業様が台湾系街中華料理を提供する「マサルヤ飯店」を令和3年7月12日にオープンしました。
場所は藤沢駅から徒歩5分「六光会館」の2階です。
同じフロアにある、ホルモン酒場「まさるや」、「もつ焼 まさるや」の店主「伊藤優」様が自慢の台湾系街中華料理を提供します。
通常営業時間は17：00～24：00ですが、現在は新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間を11：30～15：00 17：00～20：00に変更して営業しています。
▲店内の様子です。 ランチメニューも充実しております。
定食は自家製のシューマイ、肉野菜炒め、「まさるや」のホルモン炒めなど。
麺は中華そば、おすすめの台湾塩たんたんめん、サンマ―めんなど。
税込850円（一部違うメニューもあります）で、ボリュームもたっぷりあるのでかなりお得に食べられます。
たくさんメニューはありますが、おすすめはやはり「自家製のシュウマイ」。
1個1個ボリューム感。4個でこのお値段は満足度が高いです。
▲シューマイ（税込み550円） また、「まさるや」の上シロ使用「ホルモン炒め」。
ホルモンのことを知り尽くしている店主だからこそ、作ることができる魅力的な一品です。
▲ホルモン炒め（税込み770円） まだまだおすすめメニューはありますが、最後に一押しのご紹介です。
「台湾塩たんたんめん」です。
塩味なので夏場でもさっぱり美味しく食べられる一品。
残ったスープにライスを混ぜて食べるのもおすすめです。（サービスライス+100円）
▲台湾塩たんたんめん 他にも、台湾名物焼きビーフンやイカ季節の野菜炒めなどもございます。
▲焼ビーフン（税込み800円） 
▲イカ季節の野菜炒め（税込み1,200） お近くにお立ち寄りの際は、是非ご来店ください。
店名：マサルヤ飯店
お問い合わせ：0466-52-7884
住所：神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館2F
営業時間：11：30～15：00 17：00～20：00
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屋台寿司居酒屋「船ぱら」をオープンされました。
2021年5月20日
横浜中央経理の顧問先である近藤洵爾様が屋台寿司居酒屋「船ぱら」をオープンされました。
▲店舗入り口前の写真になります。 
▲店内の写真になります。 全座席掘りごたつ席の為、靴を脱ぎリラックスできる環境になっていますし、店内も落ち着いた雰囲気で居心地抜群です。
▲刺身三点盛り、イカ焼き、生ビールになります。 三崎直送の新鮮なお魚が絶品でした。来店の際は是非とも注文してみてください。
▲玉ねぎの磯辺揚げになります。 サクサクとした触感で玉ねぎの甘みが口の中に広がり美味しかったです。
現在コロナ対策として来店時にお客様の検温と手の消毒をお願いし、感染対策を徹底しております。
大船駅から徒歩3分とアクセスしやすいです。
三崎直送の地漁や旬の食材を取り入れたお料理を楽しめます。
機会があれば是非ご来店してみてください。
■店舗情報
住所：〒247-0056
神奈川県鎌倉市大船1-20-6 エスポワールⅥ3階
TEL: 0467-73-7412
交通：大船駅より徒歩約5分
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松壱家鶴見店OPEN
2021年3月2日
横浜中央経理の顧問先である中嶋様が松壱家鶴見店をオープンされました。
▲醤油豚骨ラーメン。
臭みのない豚骨味で、コクがあり、まろやかでクリーミーなスープが中太麺にからんで美味しいです。具材もボリュームがあり、満足感があります。
▲塩豚骨ラーメン。
クリーミーなスープが麺に絡みとても美味しいです。
▲こちらはネギ丼です。
味付けされたネギがボリューム満点。ラーメンのお供にどうぞ。
▲毎月1日は松壱の日！！！
ラーメン1杯が500円で頂けちゃいます。鶴見に行かれた際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
住所：神奈川県横浜市鶴見区豊岡町17-3
営業時間：11：00～翌1：00
http://www.matsuichiya.com/
